Вы здесь: Главная > Вторые блюда, Мясные > Зразы с печенью

Зразы с печенью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Зразы с печенью рецепт

зразы с печенью фото

зразы с печенью фото

Понадобится:

  •  700 г печеночки;
  • 100 г салка;
  • 1-2 ст. л. смальца;
  • 1 ст. л. мукички;
  • 1 ст. бульончика;
  • 3 луковички;
  • 0,5 ст. сметанки;
  • сольки, перчика

Приготовление:

  1.  Печеночку нарезаем кусочками толщиной 1 см, отбиваем, солим, перчим.
  2. Лучок нарезаем кубиками, обжариваем на жирке.
  3. Салко нарезаем пластинками.
  4. Салко выкладываем на каждый кусочек печеночки, сверху — по 1 ч. Л. лучка, завернуть рулетиком, сколоть зубочисткой.
  5. Зразы обваливаем в мукичке, обжариваем на жирке.
  6. Выкладываем в кастрюлmre, залиdftv бульончиком, посыпаем оставшимся лучком, добавляем сметанку, тушим 10 мин.

Всем приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв