Вы здесь: Главная > Блинчики, Десерты > Сметанник

Сметанник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Сметанник рецепт

сметанник фото

сметанник фото

Понадобится:

  • Для теста: 2 стак. сахарка; 2 яичка; 250 г сметанки; 0,5 баночки сгущенного молочка; 1 ч. л. гашеной соды; 1 ст. л. растворимого кофе; 2 стак. мукички
  • Для крема: 0,5 баночки сгущенного молочка; 200 г сливочного маслица; 100 г сахарной пудрочки; 150 г орешков для посыпочки

Приготовление:

  1. Приготовим тесто. Кофе измельчяем в порошочек. Яички взбиваем с сахарком, добавляем сметанку, сгущенное молочко, кофе, взбиваем все миксером, потом добавляем соду, мукичку.
  2. Тесто разделяем на 2 части. Выливаем в формы.
  3. Выпекаем коржчкии 30 минуток в предварительно нагретой до 180 °С духовочке.
  4. Приготовим крем. Размягченное маслицо растираем с сахарной пудрой, добавляем сгущеночку, взбиваем миксерком.
  5. Коржи остудим, обильно смазываем кремчиком, выкладываем друг на друга, бока смазываем кремчиком, посыпаем измельченными орешками.
  6. Ставим в холодильничек на 5 ч, затем нарезаем квадратиками.

Всем приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв