Вы здесь: Главная > Вторые блюда, Выпечка, Мучные, Рецепты > Пирог из слоеного теста с цветной капустой

Пирог из слоеного теста с цветной капустой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Несладкий пирог с овощной начинкой

Готовим Пирог из слоеного теста с цветной капустой

Ингредиенты
  • слоеное тесто 250 г
  • цветная капуста 1/2 кочана
  • цуккини или кабачок 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • сливки 200 мл
  • тертый сыр 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • мускатный орех по вкусу

1.Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Отварить до полуготовности в подсоленной воде.

2. Цуккини или кабачок помыть, нарезать тонкими полукольцами.

3. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Отправить в форму и сформировать бортики.

4. Выложить на дно цуккини и цветную капусту.

5. Взбить яйца вилкой, добавить сливки и тертый сыр. Посолить и приправить по вкусу.

6. Залить овощи полученной смесью.

7. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Подавать пирог теплым или холодным.

 


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв