Рецепт творожных пончиков

Творожные пончики на скорую руку

На этот простой рецепт творожного теста для пончиков ты потратишь всего около 15-20 минут, однако результат порадует и тебя, и близких. Попробуй приготовить эти невероятно нежные пончики.

Ингредиенты

  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки сахара
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • 100 г муки
  • растительное масло
  • соль

В ТЕМУ: Творожно-манговый десерт

  1. Разотри творог с сахаром и яйцом.
  2. Добавь разрыхлитель и соль, постепенно всыпь муку и замешивай однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
  3. Подели тесто на 4 части, из каждой раскатай колбаску толщиной около 3,5 см. Нарежь колбаску на небольшие кусочки.
  4. В кастрюльке на среднем огне разогрей растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями выложи нарезанное тесто и жарь до золотисто-коричневого цвета со всех сторон.
  5. Перед подачей посыпь сахарной пудрой.
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт тонких блинов на Масленицу

блины

Тонкие блины на молоке отлично подойдут к твоему столу на Масленицу. Ты можешь придумать любые начинки или же просто подавать их со сметаной или джемом.

Ингредиенты

  • 1,5 стакана муки
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 3-4 ст. ложек растительного масла
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  1. Яйца вбей в миску. Добавь сахар, соль и разрыхлитель. Миксером или венчиком взбей массу до однородного состояния.
  2. Аккуратно введи в полученную массу охлажденное молоко. Взбей и добавь муку. Замеси однородное тесто, по консистенции близкое к густой сметане.
  3. Влей 3-4 ст. ложки растительного масла, перемешай. Дай тесту постоять 20 минут.
  4. Перед выпечкой блинов тесто следует еще раз перемешать. Порционно, на разогретую сковороду выливай тесто для 1 блинчика. Обжаривай блины с двух сторон.
  5. Готовые блинчики выложи на тарелку и подавай к столу. Тесто получается очень нежное. Смазывать каждый блин маслом не следует. Приятного аппетита!
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт сырных треугольников с розмарином

Сырные треугольники с розмарином

Хрустящие сырные крекеры со специями станут замечательным дополнением к супу или любому овощному блюду. По желанию их можно подавать с соусом.

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 100 г тертого сыра пармезан
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки молока
  • 1 ч. ложка нарезанного розмарина
  • 0,5 ч. ложки измельченного чеснока
  • 0,25 ч. ложки соли
  • 0,5 ч. ложки свежемолотого черного перца

В ТЕМУ: Чесночное масло с базиликом

  1. Разогрей духовку до 180 С. В миске смешай стакан муки, приправы и сыр.
  2. Добавь нарезанное сливочное масло и молоко. Замеси тесто. 
  3. Полученное тесто раскатай небольшими пластинами и нарежь на прямоугольники. Залепи углы так, чтобы получились треугольнички.
  4. Выложи их на смазанный маслом противень. Выпекай 15 минут в разогретой духовке до коричневатого цвета. Подавай остывшими.
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт салата из брокколи и болгарского перца

Салат из брокколи и болгарского перца

Простой рецепт салата из болгарского перца и брокколи насыщен приятным вкусом и витаминами, а готовится очень быстро.

Ингредиенты

  • 1 крупный болгарский перец
  • 300 г брокколи
  • 0,5 красного лука
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ст. ложка свежего лимонного сока
  1. Очищенный перец нарежь полосками шириной 1 см. Обжарь на оливковом масле вместе с луком, нарезанным кольцами на среднем огне до тех пор, пока перец не станет мягко хрустящим. После отложи перец на тарелку. 
  2. Брокколи крупно порежь. Если ты используешь замороженную брокколи, предварительно разморозь ее, посоли, а затем обжарь до мягкости на том же масле, где жарился перец. Если капуста свежая, сначала ее нужно потушить на небольшом огне с 3 ст. ложками воды в течение 2-3 минут, а затем, увеличив огонь, обжарить в течение еще 5 минут, пока она не станет мягкой. 
  3. Перец, лук и брокколи положи в салатник, полей лимонным соком и перемешай. Приятного аппетита!
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт запеченная скумбрия с горчицей и рисом: удиви своих гостей

Запеченная скумбрия с горчицей и рисом

Уверены, такого блюда твои гости точно еще не пробовали! А если к тебе на праздник заглянут подружки, которые заботятся о своей фигуре, можешь смело предлагать им такую рыбку — блюдо ведь низкокалорийное.

Ингредиенты

  • 2 свежемороженые скумбрии
  • 2 ст. ложки дижонской горчицы
  • 1 ст. ложка обычной горчицы
  • 3 ч. ложки натурального йогурта
  • 100 г риса
  • 100 г замороженной смородины
  • 4 зубчика чеснока
  • соль

В ТЕМУ: Легкий салат с рукколой и ту­нцом: праздничный вариант

  1. Тщательно промой рыбу, очисти ее от внутренностей, аккуратно разрезав брюшко и оставив голову. Очищенные тушки еще раз промой и обмакни бумажным полотенцем.
  2. Посоли рыбу. Приготовь соус, смешав йогурт с обычной горчицей. Полученным соусом обмажь рыбу внутри и снаружи.
  3. Противень застели бумагой для выпекания и выложи смородину. Сверху положи рыбу. Брюшка скумбрии начини промытым рисом и в каждое положи по две головки неочищенного чеснока. Полей сверху рыбу дижонской горчицей и отправь в разогретую до 180 С духовку на 30 минут. Скумбрия готова. Приятного аппетита!
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт морковных конфет с семечками

Морковные конфеты с семечками

Такой десерт очень вкусный и полезный. Кроме того, он низкокалорийный и точно не навредит твоей фигуре. Это лакомство можно давать и детям: малышам должны понравиться необычные морковные шарики.

Ингредиенты

  • 1 большая морковь
  • 2 ст. ложки сахарной пудры
  • 50 г тыквенных семечек
  • 1 апельсин
  • кокосовая стружка

В ТЕМУ: Сливовая пастила

  1. Отвари морковь до готовности, очисти и взбей блендером до состояния пюре.
  2. В пюре добавь цедру апельсина, измельченные семечки и сахарную пудру. Тщательно перемешай.
  3. Из полученной массы скатай небольшие шарики и обваляй их в кокосовой стружке.
  4. Поставь в холодильник на 6 часов.
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Плов с курицей и грибами – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Плов с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Шампиньоны свежие — 150 г Рис пропаренный — 120 г Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Растительное масло — 4-5 ст. л. Специи для плова — 1 ч. л. Зеленый лук — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук мелко нашинковать.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук мелко нашинковать.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить 3-4 минуты.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить 3-4 минуты.

Добавить тертую морковь, специи и соль. Хорошо перемешать.

Добавить тертую морковь, специи и соль. Хорошо перемешать.

Добавить рис.

Добавить рис.

Обжарить все вместе помешивая еще 1-2 минуты.

Обжарить все вместе помешивая еще 1-2 минуты.

Добавить воды и тушить по крышкой на медленном огне 20 минут.

Добавить воды и тушить по крышкой на медленном огне 20 минут.

Готовый плов с курицей и грибами выложить на блюдо, посыпать мелок нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.

Плов с курицей и грибами

Приятного аппетита!

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Мясо, шпигованное чесноком и морковью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Мясо, шпигованное чесноком и морковью Ингредиенты: Вырезка мясная (свинина) — 500 г Морковь — 1 шт Зубчик чеснока — 3 шт Розмарин — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:

Мясо промойте и обсушите.

Мясо промойте и обсушите

Сделайте надрезы сверху и нашпигуйте ломтиками очищенного чеснока. Морковь почистить и порезать небольшими брусочками. Сделать продольные надрезы острым и длинным ножом и вставьте брусочки моркови.

Сделайте надрезы сверху и нашпигуйте ломтиками очищенного  чеснока. Морковь почистить и порезать небольшими брусочками. Сделать продольные надрезы острым и длинным ножом и вставьте брусочки моркови

Хорошо посолите и поперчите мясо. Обсыпьте розмарином.

Хорошо посолите и поперчите мясо. Обсыпьте розмарином

Мясо выложите в пакет для запекания и завяжите. Выложите в форму для запекания. Запекайте в течении 1 часа при температуре 180 градусов С.

Мясо выложите в пакет для запекания и завяжите. Выложите в форму для запекания. Запекайте в течении 1 часа при температуре 180 градусов С

Готовое мясо разрежьте на порции и украсьте овощами и зеленью.

Мясо, шпигованное чесноком и морковью

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
 

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Вкусный рецепт рыбного рулета для пароварки

рыбный рулет

Готовить в пароварке проще простого! Предлагаем тебе сделать на Новый год 2016 по нашему рецепту рыбный рулет.

Ингредиенты

  • 4 филе любой морской рыбы
  • 200 г шпината
  • 200 г сметаны
  • 1/2 ст. ложки муки
  • соль, перец
  1. Филе рыбы натри солью с перцем, положи внутрь мелко нарезанный шпинат.
  2. Сверни рулет. Положи в пароварку и готовь в течение 10 минут.
  3. Приготовь соус. Слегка подсушив на сковороде муку, положи ее в подогретую сметану, тщательно размешай.
  4. Протуши, заправь солью и перцем.
  5. Достань рыбу из пароварки, переложи на подогретое блюдо. Полей соусом.

Фото в тексте: Depositphotos.com

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Скумбрия в рукаве – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Скумбрия в рукаве Ингредиенты: Скумбрия — 1 шт Луковица — 1 шт Укроп (зелень) — 1 пучок Универсальная приправа — 1/2 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Листья салата для украшения Зелень для украшения Приготовление:

Рыбу очистить и хорошо промыть. Лук очистить и крупно нарезать. Укроп промыть и обсушить.

Рыбу очистить и хорошо промыть. Лук очистить и крупно нарезать. Укроп промыть и обсушить

Рыбу хорошо натереть универсальной приправой снаружи и внутри и вложить в рыбу укроп.

Рыбу хорошо натереть натуральной приправой Vegeta Natur снаружи и внутри и вложить в рыбу укроп

Положить рыбу в рукав для запекания, рядом уложить ломтики лука. Добавить оливковое масло и закрыть плотно рукав.

Положить рыбу в рукав для запекания, рядом уложить ломтики лука. Добавить оливковое масло и закрыть плотно рукав

Готовить в духовке при температуре 200 градусов С 20-25 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.

Готовить в духовке при температуре 200 градусов С 20-25 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью

Подавать к столу.

Скумбрия в рукаве

С Наступающим Новым годом!

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 2 из 9212345...102030...Последняя »