Вы здесь: Главная > Рецепты > Отбивные с баклажаном и сыром – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Отбивные с баклажаном и сыром – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Отбивные с баклажаном и сыром Ингредиенты: Мясо для отбивных — 300 г Баклажан — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Сыр твердого — 50 г Помидоры — 2-3 шт Растительное масло Зелень для украшения Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:

Мясо отбить. Посолить и поперчить.

Мясо отбить. Посолить и поперчить

Обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности.

Обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности

Баклажан нарезать кружочками, посолить.

Баклажан нарезать кружочками, посолить

Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон. Выложить на бумажные полотенца.

Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон.  Выложить на бумажные полотенца

На противень, застеленный фольгой, выложить отбивные, сверху уложить кружочки баклажана, кружочки помидоров.

На противень, застеленный фольгой, выложить отбивные, сверху уложить кружочки баклажана, кружочки помидоров

Немного мазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Немного мазать майонезом и посыпать тертым сыром

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке примерно 7-10 минут.

Запекать в  разогретой до 200 градусов С духовке примерно 7-10  минут

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Отбивные с баклажаном и сыром

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв