Вы здесь: Главная > Блинчики, Рецепты > Оладьи из моркови с манкой

Оладьи из моркови с манкой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Морковные оладьи с манной крупой

Готовим Оладьи из моркови с манкой

Ингредиенты
  • морковь 1 кг 250 г
  • манная крупа 60 г
  • молоко 200 мл
  • яйцо 1-2 шт.
  • соль щепотка
  • вода 50 мл
  • растительное масло для обжаривания
  • сметана для подачи

1.Морковь почистить и помыть, натереть тонкой соломкой.

2. Сложить в небольшую кастрюлю, добавить 50 мл воды и поставить на средний огонь. Готовить 15-20 минут.

3. Молоко нагреть и влить в кастрюлю к моркови. Варить до мягкости, около 20-30 минут.

4. Постепенно всыпать манную крупу, все время помешивая. Варить еще около 10 минут. Снять с огня и остудить.

5. Добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.

6. В сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить морковные оладьи и обжарить их с двух сторон по 2 минуты.

7. Подавать морковные оладьи горячими со сметаной.

 


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв