Вы здесь: Главная > Рецепты > Мясо тушеное с овощами и зеленью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Мясо тушеное с овощами и зеленью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Мясо тушеное с овощами и зеленью Ингредиенты: Нежирная свинина — 200 г Картофель — 10 шт Морковь красная — 1 шт Свежая капуста — 200 г Луковица — 1 шт Помидоры — 2 шт Укроп — 1 пучок Лук зеленый (перо) — 1 пучок Растительное масло Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном или казане.

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном или казане

Добавить кусочками порезанное мясо и обжаривать до полуготовности.

Добавить кусочками порезанное мясо и обжаривать до полуготовности

Добавить брусочками порезанную морковь и 100 г воды. Тушить на среднем огне 10-12 минут.

Добавить брусочками порезанную морковь и 100 г воды. Тушить на среднем огне 10-12 минут

Добавить нашинкованную капусту и кубиками порезанные помидоры. Добавить еще 200 г воды и тушить на медленном огне 15 минут под крышкой.

Добавить нашинкованную капусту и кубиками порезанные помидоры. Добавить еще 200 г воды и тушить на медленном огне 15 минут под крышкой

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить.

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить

Картофель заранее очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

Картофель заранее очистить и отварить в подсоленной воде до готовности

Выложить в середину глубокого блюда мясо с овощами, при помощи шумовки, а по краям картофель. Полить бульоном от мяса.

Выложить в середину глубокого блюда мясо с овощами, при помощи шумовки, а по краям картофель. Полить бульоном от мяса

Посыпать все рубленной зеленью и сразу подавать к столу.

Мясо тушеное с овощами и зеленью

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв