Вы здесь: Главная > Блинчики, Вторые блюда, Грибные, Из птицы, Рецепты > Куриные рулетики с грибами и сыром – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Куриные рулетики с грибами и сыром – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты: Филе куриное — 1 кг Луковица — 1 шт Шампиньоны — 200 г Сыр — 100 г Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л. Сливки 10 %-ной жир. — 200 мл Растительное масло Соль — г Перец — по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут.

Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут

Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить.

Куриное филе хорошо отбить, посолить  и поперчить

Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком.

Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком

Закрепить зубочистками.

Закрепить зубочистками

Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны.

Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны

Выложить в глубокую форму для запекания.

Выложить в глубокую форму для запекания

Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком.

Сливки довести  до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком

Добавить к сливками грибы.

Добавить к сливками грибы

Перемешать грибы со сливками и залить рулетики.

Перемешать грибы со сливками и залить рулетики

Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут.

Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут

Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени.

Куриные рулетики с грибами и сыром

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв