Вы здесь: Главная > Вторые блюда, Мясные, Рецепты > Куриные котлеты с сыром и зеленью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Куриные котлеты с сыром и зеленью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Рецепт куриных котлет с сыром и зеленью

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 400 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Муки пшеничная высшего сорта (панировочных сухарей) — 1 ст. л.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый
  • Картофель — 5-6 шт
  • Масло сливочное несоленое — 70 г
  • Паприка

Приготовление:

Куриное филе порезать небольшими кубиками.

Куриное филе порезать небольшими кубиками

Смешать в миске мясо, яйцо и тертый сыр.

Смешать в миске мясо, яйцо и тертый сыр

Добавить муку или сухари. Послить и поперчить. Добавить мелко нашинкованную зелень. Хорошо перемешать.

Добавить муку или сухари. Послить и поперчить. Добавить мелко нашинкованную зелень. Хорошо перемешать

Выкладывать небольшими порциями в сковороду с растительным маслом.

Выкладывать небольшими порциями в сковороду с растительным маслом

Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.

Обжарить до золотистой корочки с двух сторон

Картофель почистить и отварить. Посолить. Добавить сливочное масло и хорошо потолочь.

Картофель почистить и отварить. Посолить. Добавить сливочное масло и хорошо потолочь.

Выложить на блюдо порцию картофеля и посыпать паприкой, добавить несколько котлеток и украсить зеленью и овощами.

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв