Вы здесь: Главная > C грибами, Первые блюда, Рецепты > Грибной суп – Рецепт с фото. Рецепты. Супы. Грибные супы

Грибной суп – Рецепт с фото. Рецепты. Супы. Грибные супы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Грибной суп

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие — 5-7 шт
  • Луковица — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Кипяток — 1 л
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Укроп (зелень)
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Грибы вымыть, лук очистить.

Грибы вымыть, лук очистить

Нарезать грибы ломтиками, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

Нарезать грибы ломтиками, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле 2-3 минуты

Морковь и картофель очистить. Морковь нарезать кружочками, картофель нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю.

Морковь и  картофель очистить. Морковь нарезать кружочками, картофель нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю

Добавить грибы с луком.

Добавить грибы с луком

Залить кипятком. Поставить варить на средний огонь. Варить до готовности картофеля. Посолить и поперчить.

Залить кипятком. Поставить варить на средний огонь. Варить до готовности картофеля. Посолить и поперчить.

Разлить по тарелкам и посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать к столу.

Грибной суп

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв