Вы здесь: Главная > Вторые блюда, Из круп, Из птицы, Мясные, Рецепты > Гречка с печенью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Гречка с печенью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Гречка с печенью

Гречка с печенью рецепт

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 300 г
  • Гречневая крупа — 150 г
  • Луковица — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.
  • Вода — 1 стак.
  • Зеленый лук
  • Соль

Приготовление:

Печень хорошо промыть и обсушить. Лук и морковь очистить.

Печень хорошо промыть и обсушить. Лук и морковь очистить.

Печень нарезать небольшими кусочками.

Печень нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Печень обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

Печень обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

Добавить овощи и перемешать, готовить еще 1-2 минуты.

Добавить овощи и перемешать, готовить еще 1-2 минуты.

Гречневую крупу перебрать.

Гречневую крупу перебрать.

Добавить гречку в сковороду.

Добавить гречку в сковороду.

Хорошо перемешать и посолить.

Хорошо перемешать и посолить.

Добавить воды и тушить на медленном огне до готовности.

Добавить воды и тушить на медленном огне до готовности.

Гречка с печенью готова. Разложить по тарелкам, посыпать зеленым луком и подавать к столу.

Гречка с печенью

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв