Вы здесь: Главная > Вторые блюда, Мясные, Овощные > Фаршированные овощами и грибами перцы в духовке – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Фаршированные овощами и грибами перцы в духовке – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

[wp-rss-aggregator]Фаршированные овощами и грибами перцы в духовке Ингредиенты: Болгарский перец — 1 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Помидоры — 2 шт Шампиньоны свежие — 3-4 шт Рис рассыпчатый — 2 ст. л. Растительное масло — 3-4 ст. л. Листья салата — по вкусу Петрушка (зелень) — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу

Приготовление:

Перец разрезать на половинки и удалить семена.

Перец разрезать на половинки и удалить семена

В сковороде на растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

В сковороде на растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь

Добавить измельченные шампиньоны и готовить еще 1-2 минуты.

Добавить измельченные шампиньоны и готовить еще 1-2 минуты

Добавить заранее отваренный рис и кубиками нарезанные помидоры. Перемешать посолить и поперчить. Готовить еще 1-2 минуты.

Добавить заранее отваренный рис и кубиками нарезанные помидоры. Перемешать посолить и поперчить. Готовить еще 1-2 минуты

Нафаршировать смесью половинки перчика и запечь в духовке при температуре 180 градусов С 15-20 минут.

Нафаршировать смесью половинки перчика и запечь в духовке при температуре 180 градусов С 15-20 минут

Готовые перчики остудить на противне.

Готовые перчики остудить на противне

Выложить на тарелки с листьями салата. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Выложить на тарелки с листьями салата. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки

Наши фаршированные овощами и грибами перцы в духовке готовы. Можно подавать к столу.

Фаршированные овощами и грибами перцы в духовке

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв