Вы здесь: Главная > Вторые блюда, Из картофеля, Рецепты > Драники с сыром и зеленью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Драники с сыром и зеленью – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...
Обсудить новость на форуме

Драники с сыром и зеленью

Драники картофельные с сыром

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт
  • Сыр — 20 г
  • Петрушка (зелень) — 2 веточ.
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 100 мл
  • Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить и быстро натереть на терке.

драники с сыром фото

Сложить в миску и залить молоком, сверху на крыть пищевой пленкой.

Сложить в  миску и залить молоком, сверху на крыть пищевой пленкой

В миске смешать яйцо, тертый сыр и мелко нарубленную зелень. Добавить муку.

В миске смешать яйцо, тертый сыр и мелко нарубленную зелень. Добавить муку

Тертый картофель хорошо отжать и переложить в миску. Перемешать.

Тертый картофель хорошо отжать и переложить в миску. Перемешать

Ложкой выложить на сковороду с раскаленным маслом, небольшими порциями и прижать в виде лепешек. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца.

Ложкой выложить на сковороду с раскаленным маслом, небольшими порциями и прижать в виде лепешек. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца

Подавать драники со сметаной.

Драники с сыром и зеленью

Приятного аппетита!


Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии:

Оставить отзыв