Все о здоровой и полезной кухне

Салат из свеклы с чесноком и орехами рецепт Готовим Салат из свеклы с чесноком и орехами Ингредиенты свекла 3 шт. чеснок 2-3 зубчика соль, молотый перец оливковое или растительное масло грецкие орехи 50 г 1.Свеклу помыть и запечь в духовке до мягкости, завернув в фольгу. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Новогодние рецепты: Фаршированные шампиньоны Готовим  Новогодние рецепты: Фаршированные шампиньоны Ингредиенты крупные шампиньоны 16 штук смешанный мясной фарш 200 г репчатый лук 1/2 шт. соль, перец по вкусу тертый сыр 4 ст.л. растительное масло для смазывания зелень для украшения 1.Очистить лук и мелко его порубить. Грибы хорошо помыть и срезать шляпки. Натереть сыр на крупной терке.

Готовим Салат из свеклы и винограда с сыром Ингредиенты средняя свекла 2 шт. красный лук 1/2 шт. белый кишмиш небольшая гроздь грецкие орехи горсть голубой сыр 50 г соль, перец по вкусу оливковое масло по вкусу 1.Свеклу отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.

Готовим Пасхальные рецепты: Зеленый салат с яйцом Ингредиенты зеленая стручковая фасоль 500 г зеленый горошек 300 г салатные листья 1 пучок петрушка 1 небольшой пучок чеснок 2 зубчика соль, молотый перец по вкусу вареные яйца 4 шт. пармезан 40 г оливковое масло 8 ст.л. 1.

Готовим Салат из пекинской капусты с овощами и кукурузой Ингредиенты пекинская капуста 1 шт. свежие огурцы 2 шт. болгарский перец 1 шт. консервированная кукуруза 1/2 банки зелень петрушки несколько веточек оливковое масло по вкусу лимонный сок по вкусу соль по вкусу молотый перец по вкусу 1.Все овощи помыть и обсушить. Пекинскую капусту тонко нашинковать, огурцы и […]

Готовим Осенний салат из свеклы и яблок Ингредиенты небольшая свекла 4-5 шт. яблоки 3-4 шт. голубой сыр 100 г кедровые орехи горсть соль перец оливковое масло 1.Свеклу отварить, остудить и почистить. Нарезать небольшими кусочками.

Готовим Салат из запеченной свеклы и яиц Ингредиенты свекла 200 г оливковое масло 2 ст.л. винный уксус 3 ч.л. мед 1 ст.л. яйца 2 шт. сметана 2 ст.л. дижонская горчица 1 ч.л. укроп несколько веточек беби-шпинат 70 г поджаренные нарезанные орехи или семечки 1 ст.л. 1.Разогреть духовку до 200 C. Выложить очищенную и нарезанную свеклу на […]

Готовим Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой Ингредиенты нарезанная красная капуста 6 стаканов зеленый лук 3 стебля редис 5 шт. апельсины 2 шт. нарезанная кинза 1/4 стакана лаймовый сок 3 ст.л. оливковое масло 1 ст.л. измельченные семена тмина 1/2 ч.л. молотый кориандр 1/4 ч.л. соль 1/2 ч.л. 1.Красную капусту помыть и тонко нашинковать. 

Пасхальные рецепты: Картофельный салат по-весеннему Готовим Картофельный салат по-весеннему Ингредиенты картофель 500 г редис 1/2 пучка грецкие орехи 5-7 ядер нерафинированное растительное масло 4 ст.л. лимонный сок 3 ст.л. зеленый лук 2-3 пера мед 1 ч.л. горчица 1 ч.л. соль, черный молотый перец по вкусу 1.Картофель очистить и отварить. Горячим нарезать на кружочки и залить маринадом […]

Салат солнышко рецепт Понадобится: 1 луковичка, 200 г вареного куриного филе, 150 г твердого сырка, 2 яичка, 100 г шампиньончиков, 0,5 баночки консервированных ананасиков, 250 г майонезика, 1 помидорчик, 1 вареную морковочку, зелень, сольку, 25 мл уксусика, растительное маслицо, перчик с горошком по вкусу. Приготовление: