Все о здоровой и полезной кухне

Предлагаем тебе еще один рецепт итальянской кухни – запеканка из макарон с рикоттой и шпинатом. Несмотря на отсутствие в этом блюде мяса, оно достаточно сытное и понравится всей твоей семье. Ингредиенты 16 ракушек конкильони 200 г рикотты 50 г пармезана 150 г моцареллы 1 небольшой пучок шпината 1 небольшой пучок петрушки 1 яичный желток 4 […]

Полезный тыквенный суп готовятся очень просто и быстро. А в результате ты сможешь порадовать близких теплым, ароматным и огненно-оранжевым блюдом, богатым витаминами и минералами. Ингредиенты 600 г очищенной тыквы 150 г цукини 150 г красной чечевицы 80 г йогурта 1 морковь 1 луковица сушеный чеснок прованские травы паприка  В ТЕМУ: Айвар: рецепт соуса из баклажан и […]

Предлагаем разнообразить утреннюю обычную яичницу и попробовать сделать ее в булочках. Твои близкие должны оценить это вкусное блюдо. Ингредиенты 2 круглые булочки 2 яйца 2 ломтика ветчины 2 ст. ложки тертого сыра зелень укропа В ТЕМУ: Кабачки с помидорами и сыром в духовке У булочек срежь верхушки. Сделай небольшие углубления в основной части булочки. Это легко […]

Ингредиенты: Свекла натуральная — 1 шт Огурцы маринованные — 2 шт Сыр прибалтийский — 50 г Майонез провансаль — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Свеклу отварить, остудить и очистить. В миску натереть свеклу на крупной терке. Добавить тертый сыр и соломкой нарезанные маринованные огурцы. Заправить майонезом. Перемешать, солить по вкусу. Выложить в […]

Этот шоколадный пирог необычной. Он с начинкой из свеклы. Делимся вкусным рецептом десерта. Всего 45 минут — и пирог готов! Ингредиенты 250 г вареной свеклы 300 г сахара 3 яйца 225 г муки 250 мл растительного масла 6 ст. ложек какао 1/2 ч. ложки ванилина 1,5 ч. ложки соды 1/4 ч. ложки соли Свеклу пюрируй […]

Очень простой легкий суп, который можно есть и холодным. Его можно готовить со свежими или размороженными креветками. Еще одна его особенность — это то, что он с перчиком! Ингредиенты 500 г крупных креветок 0,5 стакана воды 4 ст. ложки сливочного масла 0,25 стакана измельченного зеленого лука 0.25 стакана измельченного сельдерея 1 ч. ложка измельченного перца […]

Брокколи очень вкусный и полезный овощ, а крем суп из этого вида капусты получается просто замечательным. Добавим немного сливок и пикантного сыра рокфор – и вот твое идеальное первое блюдо готово. Ингредиенты 500 г брокколи 700 мл воды 1 луковица 150 мл сливок 10% 1/2 ч. л. сушеных прованских трав соль (по вкусу) щепотка пищевой […]

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто! Ингредиенты 150 г лисичек 100 г сливок 30 г бородинского хлеба 1 луковица 20 г сливочного масла 20 г сметаны 5 г шалфея 5 г тимьяна […]

Ингредиенты: Филе красной рыбы горбуши — 300 г Луковица — 1 шт Укроп (зелень) — 3 веточ. Томатная паста — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Лук зеленый (перо) — 1 пучок Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст. л. Рис для гарнира — 100 г Соль — по вкусу Перец — […]

Ингредиенты: Вода — 1 л Сардины (ломтики) в масле — 1 бан. Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Лавровый лист — 1 шт Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Петрушка (зелень) — по вкусу Приготовление: Картофель и морковь очистить и нарезать крупными кусочками. Овощи сложить в кастрюлю и залить водой, варить […]