Пицца с помидорами – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда. Блюда из овощей

Пицца с помидорами Ингредиенты: Вода — 125 мл Мука пшеничная — 200 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л. Сахар (песок) — 1 ч. л. Кетчуп томатный (для начинки) — 2 ст. л. Помидоры (для начинки) — 1 шт Базилик (для начинки) — 1 ч. л. Сыр полутвердый (для начинки) — 50 г Сыр твердый (для начинки) — 50 г Приготовление:

В миске с теплой воде развести дрожжи. Добавить сахар.

В миске с  теплой воде развести дрожжи. Добавить сахар.

В другую миску просеять муку и добавить соль.

В другую миску просеять муку и добавить соль.

Вы месить тесто вилкой.

Вы месить тесто вилкой.

Далее вымешивать руками, 5-10 минут.

Далее вымешивать руками, 5-10 минут.

Добавить оливковое масло и еще раз вы месить тесто 10-15 минут.

Добавить оливковое масло и еще раз вы месить тесто 10-15 минут.

Дать отдохнуть и подняться. В теплом месте 30 минут.

Дать отдохнуть и подняться. В теплом месте 30 минут.

Разделить тесто на 2 части. Оду часть убрать про запас. Вторую раскатать в круг. Выложить на пергамент основу из теста.

Разделить тесто на 2 части. Оду часть убрать про запас. Вторую раскатать в круг. Выложить на пергамент основу из теста.

Смазать натуральным хорошим томатным кетчупом.

Смазать натуральным хорошим томатным кетчупом.

Посыпать сыром. Лучше всего его просто покрошить.

Посыпать сыром. Лучше всего его просто покрошить.

Выложить слой помидор, нарезанных колечками.

Выложить слой помидор, нарезанных колечками.

Присыпать специями.

Присыпать специями.

Добавить тертый твердый сыр.

Добавить тертый твердый сыр.

Аккуратно переложить на горячий противень и сразу поставить в разогрею до максимума духовку.

Аккуратно переложить на горячий противень и сразу поставить в разогрею до максимума духовку.

Выпекать на нижнем уровне духовке 250 градусов С 3-5 минут.

Выпекать на нижнем уровне  духовке 250 градусов С 3-5 минут.

Пицца с помидорами готова. Сразу нарезать на порции и подавать к столу.

Пицца с помидорами

Приятного аппетита!

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем – Рецепт с фото. Рецепты. Вторые блюда

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем Ингредиенты: Свинина — 400 г Капуста квашеная — 200 г Картофель — 4-5 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Сладкая молотая паприка — 1/2 ч. л. Зеленый лук — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:

Мясо вымыть и обсушить.

Мясо вымыть и обсушить.

Нарезать небольшими ломтиками и выложить в форму для запекания.

Нарезать небольшими ломтиками и выложить в форму для запекания.

Посолить и поперчить, добавить тимьян.

Посолить и поперчить, добавить тимьян.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать мясо, снова разровнять в один слой.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать мясо, снова разровнять в один слой.

Добавить слой мелко нашинкованного лука.

Добавить слой мелко нашинкованного лука.

Добавить слой квашенной капусты.

Добавить слой квашенной капусты.

Добавить слой ломтиками нарезанного картофеля, немного посолить.

Добавить слой ломтиками нарезанного картофеля, немного посолить.

Смазать сметаной картофель.

Смазать сметаной картофель.

Посыпать паприкой.

Посыпать паприкой.

Накрыть фольгой и готовить в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С.

Накрыть фольгой и готовить в духовке  40-45 минут при температуре 180 градусов С.

Готовое блюдо немного остудить.

Готовое блюдо немного остудить.

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем. Перед подачей на праздничный стол посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Похлебка «Русская постная» – Рецепт с фото. Рецепты. Супы

Похлебка Русская постная Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Капуста квашеная — 200 г Вода — 1 л Масло подсолнечное — 3 ст. л. Луковица — 1 шт Ячневая крупа — 100 г Петрушка (зелень) ячневая крупа — 10 г Соль — по вкусу Приготовление:

Картофель и морковь нарезать кубиками.

Картофель нарезать кубиками

Морковь нарезать кубиками

Лук мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Лук мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле

Воду вскипятить, добавить картофель, морковь и варить до полу готовности.

Воду вскипятить, добавить картофель, морковь и варить до полу готовности

Добавить крупу и варить еще 10-15 минут.

Добавить крупу и варить еще 10-15 минут

Добавить пережаренный лук. Добавить квашенную капусту и варить еще 10 минут на слабом огне.

Добавить пережаренный лук. Добавить квашенную капусту и варить еще 10 минут на слабом огне

Посолить. Добавить мелко нашинкованную зелень. Подавать похлебку горячей.

Похлебка «Русская постная»

Приятного аппетита!

 

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт шоколадно-морковных кексов

Шоколадно-морковные кексы

Восхитительные морковные кексы с шоколадным ароматом. Очень красивые, простые в приготовлении и невероятно вкусные.

Ингредиенты

  • 2 стакана тертой моркови
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • 150-200 г сахара
  • 5-6 ст. ложек оливкового масла
  • 5 ст. ложек какао
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • 0,5 ч. ложки соли
  • ваниль

В ТЕМУ: Трюфели из нута: необычный диетический рецепт

  1. Отдели белки от желтков. В белки добавь соль и хорошо взбей миксером. Когда пена станет крепкой, постепенно высыпай сахар, не переставая взбивать. После добавь желтки, оливковое масло и еще немного взбей.
  2. Добавь разрыхлитель и ванилин. Все хорошо взбей миксером и добавь морковь. Аккуратно перемешай, чтобы белки не опали.
  3. Введи аккуратно какао и муку. Перемешай. 
  4. Полученное тесто вылей в формочки для кексов (лучше силиконовые) и разровняй его, чтобы верх был ровным.
  5. Поставь в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут. Пробуй готовность деревянной палочкой или длинной зубочисткой.
  6. Укрась блюдо по своему вкусу. Приятного аппетита!
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт равиоли с грибами и грецкими орехами

Равиоли с грибами и грецкими орехами

Приготовь равиоли с грибами в домашних условиях и устрой настоящий праздник итальянской кухни у себя дома!

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1-1,5 стакана муки
  • 100 г любых грибов
  • 1 луковица
  • 3-4 листочка базилика
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 20 г очищенных грецких орехов
  • 20 г пармезана
  • 50 мл сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень петрушки
  • черный молотый перец
  • соль
  1. Замеси тесто из двух яиц, муки и щепотки соли. Охлади в течение 20-30 мин.
  2. Приготовь начинку: измельчи промытые грибы и лук. Потуши их до мягкости и прозрачности с добавлением растительного масла на сковороде. После выключи огонь, добавь орехи и перемешай, а затем охлади.
  3. Тонко раскатай тесто (1,5-2 мм). Вырежи кружочки или прямоугольники выемкой для печенья или равиоли (или роликовым ножом), работай быстро, чтоб паста не подсохла. Выложи кружочки (прямоугольники) на присыпанную мукой поверхность и накрой пленкой, пока раскатываешь остальное тесто.
  4. Выкладывай начинку по чайной ложке в середину каждой выемки. Смочи края водой, затем накрой вторым слоем теста. Пальцами прижми края, стараясь выдавить весь воздух. Выложи равиоли на слегка присыпанную мукой доску.
  5. Отвари равиоли в большой кастрюле с медленно кипящей соленой водой около 4-5 мин. Не вари при высокой температуре, они могут расклеиться. После слей жидкость, и откинь их на горячую сковородку с растопленным сливочным маслом, чесноком и травами, помешай . Подавай, посыпав пармезаном и свежемолотым черным перцем.
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат с кукурузой «Солнечный» – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты. Салаты с курицей

Салат с кукурузой Солнечный Ингредиенты: Куриное филе — 200 г Консервированная кукуруза — 100 г Картофель — 2-3 шт Яйца — 2 шт Свежий огурец — 1 шт Укроп — 1 пучок Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление:

Куриное филе, картофель и яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

Куриное филе, картофель и яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

В миску нарезать кубиками куриное филе и свежий огурец.

В миску нарезать кубиками куриное филе и свежий огурец.

Добавить кубиками нарезанные картофель и яйца.

Добавить кубиками нарезанные картофель и яйца.

Добавить кукурузу и майонез. Посолить.

Добавить кукурузу и майонез. Посолить.

Перемешать салат и выложить в салатницу.

Перемешать салат и выложить в салатницу.

Сверху посыпать мелко нашинкованным укропом.

Сверху посыпать мелко нашинкованным укропом.

Салат с кукурузой «Солнечный» готов. Можно подавать к столу.

Салат с кукурузой «Солнечный»

Приятного аппетита!

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Сливовый пирог в мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке

Очень аппетитный и нежный пирог со сливами в мультиварке станет отличным дополнением к чаепитию в кругу семьи и друзей.

Ингредиенты

  • 4 ст. ложки молока
  • 250-350 г муки
  • 10-12 слив
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г сахара (+70-100 г для карамели)
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • 0,5 ч. ложки ванилина
  • 2 ст. ложки воды

В ТЕМУ: Шоколадные макаруны: пошаговый рецепт

  1. В чаше мультиварки растопи 1 ст. ложку сливочного масла, используя режим "Жарка".
  2. Насыпь сахар, дай ему растопиться. После влей воду, и через минуту отключи мультиварку. 
  3. Сливы промой и раздели каждую аккуратно пополам, удалив косточку. Отправь сливы в горячую карамель и оставь немного постоять.
  4. Приготовь тесто. В глубокую миску вбей яйца. Добавь сахар, взбивая до тех пор, пока он полностью не растворится. При желании в приготовлении пирога со сливами в мультиварке можно использовать мед. 
  5. Растопи оставшееся сливочное масло и влей в яйца. 
  6. Добавь немного молока и ванилин. 
  7. Постепенно всыпая просеянную с разрыхлителем муку, замешай однородное тесто без комочков. 
  8. Сливы к этому времени хорошо пропитаются карамелью, поэтому смело выливай сверху тесто. 
  9. Включи режим "Выпечка" на 60 минут.
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рецепт тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт

Тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт

Легкие, диетические тарталетки идеально подойдут к любому столу! Преврати свой завтрак или перекус в настоящий праздник вкуса.

Ингредиенты

  • 1 стакан очищенных фиников
  • 0,5 стакана овсяных хлопьев
  • 0,25 стакана кешью
  • 0,25 стакана миндаля
  • 2 ч. ложки корицы
  • 1 крупное яблоко
  • 2 ст. ложки сладкого сиропа (агавы, топинамбура, кленового)

В ТЕМУ: Клюквенно-апельсиновый пунш

  1. Смешай финики и овсяные хлопья в блендере или кухонном комбайне. Прессуя, распредели тесто по застеленной пергаментной бумагой форме. Отставь в сторонку.
  2. Измельчи кешью (вымочи его перед этим 8 часов в теплой воде вместе с миндалем), миндаль, корицу и 1 ст. ложку воды  в блендере до однородности и выложи на основу в форму. Поставь тарталетки в морозилку на 2-3 часа, чтобы они затвердели.
  3. Как только они застынут, приготовь яблочную начинку: нарежь яблоки и смешай их в миске с сиропом и 0,25 ч.ложки корицы. Выложи полученную смесь сверху  на охлажденную основу и подавай. Храни в морозилке. Приятного аппетита!
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат «Зодиак» – Рецепт с фото. Рецепты. Новогодние рецепты 2017. Салаты на Новый год

Салат Зодиак Ингредиенты: Полукопченая колбаса — 200 г Морковь по-корейски — 200 г Консервированная кукуруза — 100 г Яйца — 2 шт Майонез — 2-3 ст. л. Укроп — 1 пучок Приготовление:

Нарезать колбасу соломкой в миску.

Нарезать колбасу соломкой в миску.

Добавить кукурузу и морковь по-корейски.

Добавить кукурузу и морковь по-корейски.

Добавить отварные нашинкованные яйца и мелко нашинкованный укроп.

Добавить отварные нашинкованные яйца и мелко нашинкованный укроп.

Заправить салат майонезом и перемешать.

Заправить салат майонезом и перемешать.

Выложить в салатницу.

Выложить в салатницу.

Салат «Зодиак» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Салат «Зодиак»

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Творожное печенье: рецепт десерта

творожное пирожное

И быстро, и вкусно! Делимся рецептом творожного печенья с ананасом. Прекрасный десерт для сладкоежек.

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 250 г муки
  • 250 г маргарина
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 4 колечка консервированного ананаса
  • сахар
  1. Из размягченного маргарина, протертого через дуршлаг творога, муки и разрыхлителя замеси тесто. Раскатай в пласт толщиной около 3-4 мм и вырежи кружочки диаметром 8-10 см.
  2. Каждый кружочек обмакни в сахар, прижав ладонью, и сложи пополам, сахаром внутрь. Затем еще раз обмакни и сложи пополам, чтобы получился треугольник. Обмакни его одной стороной в сахар, а чистой выложи на противень, смазанный маслом или маргарином.
  3. Кольца ананаса разрежь на небольшие треугольники и аккуратно помести в творожные пышки. Выпекай в духовке в течение 7-20 минут при температуре 180-200 градусов.
Обсудить новость на форуме
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 1 из 9912345...102030...Последняя »